Formule CAMPAGNE - 15 pièces/pers.
6.80 €
Une formule simple mais copieuse…
Pain surprise
Croque salade
Gougères
Mini-quiches
Mini-feuilletés
Cocktail d’olives
Formule BOURGUIGNONNE - 10 pièces/pers.
8.80 €
Une formule honorant notre terroir…
Jambon persillé
Gougères
Pain d’épice et Époisses
Croquilles d'escargot
Mini-wrap jambon moutarde
Navette Rosette et beurre
Verrine de mousse de St-Céols, canard fumé et figue
Mini-brochette Comté olive
Formule ÉQUILIBRE - 12 pièces/pers.
11.30 €
Une formule qui fait la part belle aux légumes…
Samoussa de légumes
Mini-chausson au saumon et à l’oseille
Aspic de légumes confits et jambon de Parme
Toast de crème d’artichaut et œuf
Wrap de mousse de dinde aux herbes et concombre
Mini-cheese cake de fromage frais et tomates confites
Mini-brochette de crevette au curry
Navette crudités
Verrine avocat surimi et pamplemousse
Verrine de concassé de tomate et mousse de fromage aux herbes
Mini-brochette de fromage basque et griotte
Mini-brochette Comté olive
Formule ÉQUILIBRE PLUS - 18 pièces/pers.
15.60 €
Une formule qui fait la part belle aux légumes, le sucré en plus…
Samoussa de légumes
Mini-chausson au saumon et à l’oseille
Mini-brochette de légumes confits
Toast de crème d’artichaut et œuf
Wrap de mousse de dinde aux herbes et concombre
Mini-cheese cake de fromage frais et tomates confites
Mini-brochette de crevette au curry
Navette crudités
Verrine avocat surimi et pamplemousse
Verrine de concassé de tomate et mousse de fromage aux herbes
Mini-brochette de roquefort et poire
Mini-brochette Comté olive
Assortiment de 5 mignardises
Formule DÉCOUVERTE - 15 pièces/pers.
16.50 €
Une formule qui fait danser les papilles…
Samoussa volaille et poivron au curry
Mini-chausson oignons confits, jambon, fromage
Blini gambas et crème curry
Toast au jambon de Parme
Bouchée de filet de canard, foie gras et pomme caramélisée
Cromesquis d’escargot
Mini-aspic de légumes confits et jambon de Parme
Mini-cheese cake de fromage frais et tomates confites
Mini-brochette d’omelette au poivron et chorizo
Mini-cassolette de crème brûlée au foie gras
Navette de saumon fumé et Boursin
Verrine de velouté de poivron rouge avec feta et pignons
Verrine de panna cotta, pesto et tomates confites
Mini-brochette de St Nectaire et céleri
Mini-brochette tomate mozzarella
Formule DÉCOUVERTE PLUS - 21 pièces/pers.
21.60 €
Une formule qui fait danser les papilles, le sucré en plus…
Samoussa volaille et poivron au curry
Mini-chausson oignons confits, jambon, fromage
Blini gambas et crème curry
Toast au jambon de Parme
Bouchée de filet de canard, foie gras et pomme caramélisée
Cromesquis d’escargot
Mini-aspic de légumes confits et jambon de Parme
Mini-cheese cake de fromage frais et tomates confites
Mini-brochette d’agneau en panure de moutarde citronnée
Mini-cassolette de crème brûlée au foie gras
Navette de saumon fumé et Boursin
Verrine de velouté de poivron rouge avec feta et pignons
Verrine de panna cotta, pesto et tomates confites
Mini-brochette de St Nectaire et céleri
Mini brochette tomate mozzarella
Mignardises (3/pers)
Macarons (3/pers)
Formule SPÉCIALE SÉBA TRAITEUR - 20 pièces/pers.
23.00 €
Une formule gourmande pour le plaisir des yeux, et de la bouche…
Mini-chausson oignons confits et foie gras
Blini saumon fumé maison et crème aromatisée à l’aneth
Toast rouget tapenade
Mini-brochette de magret de canard fumé et foie gras
Mini-brochette de gambas au curry
Mini-brochette de bœuf mariné et légume confit
Mini-cassolette d’escargots à la parisienne
Mini-cassolette de volaille au lait de coco
Navette de mousse de foie au Porto
Navette saumon fumé et Boursin
Mini-aspic d’œuf de caille et gambas
Cromesquis de volaille au curry
Verrine de concassé de tomates et mousse de St-Céols aux herbes
Verrine de purée de carotte et jambon cru
Verrine de panna cotta au foie gras
Verrine de guacamole et saumon fumé
Mini-brochette Comté olive
Mini-brochette St-Nectaire et céleri
Mini-brochette Roquefort Poire
Mini-brochette tomate mozzarella
Formule SPÉCIALE SÉBA TRAITEUR PLUS - 30 pièces/pers.
31.50 €
Une formule gourmande pour le plaisir des yeux, et de la bouche, le sucré en plus…
Mini-chausson oignons confits et foie gras
Blini saumon fumé maison et crème aromatisée à l’aneth
Toast rouget tapenade
Mini-brochette de magret de canard fumé et foie gras
Mini-brochette de gambas au curry
Mini-brochette de bœuf mariné et légume confit
Mini-cassolette d’escargots à la parisienne
Mini-cassolette de volaille au lait de coco
Navette de mousse de foie au Porto
Navette saumon fumé et Boursin
Mini-aspic d’œuf de caille et gambas
Cromesquis de volaille au curry
Verrine de concassé de tomates et mousse de St Céols aux herbes
Verrine de purée de carotte et jambon cru
Verrine de panna cotta au foie gras
Verrine de guacamole et saumon fumé
Mini-brochette Comté olive
Mini-brochette St-Nectaire et céleri
Mini-brochette Roquefort Poire
Mini-brochette tomate mozzarella
Verrines sucrées (2/pers)
Mignardises (3/pers)

Macaron (3/pers)